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處方中特殊煎法需注意什么?

2025-01-27 08:10 來源:正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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在中醫(yī)藥學(xué)中,藥物的煎煮方法對(duì)藥效有很大影響。因此,在處理需要特殊煎法的中藥時(shí),需要注意以下幾個(gè)方面:

1.先煎:有些藥材因?yàn)橘|(zhì)地堅(jiān)硬或有效成分難以溶出,需要先于其他藥材煎煮一定時(shí)間(如30分鐘至1小時(shí)),以充分釋放其藥效。常見的先煎藥物有龜板、鱉甲等。

2.后下:一些芳香易揮發(fā)的藥材或者含有熱敏性成分的藥材不宜長時(shí)間煎煮,應(yīng)在其他藥材快煎好時(shí)加入,快速煎煮幾分鐘即可。如薄荷、砂仁等。

3.包煎:對(duì)于細(xì)小顆粒狀或粉末狀容易引起渾濁的藥材,以及有毛刺可能刺激咽喉的藥材,應(yīng)先用紗布包裹后再放入鍋中與其他藥物一起煎煮。例如車前子、旋覆花等。

4.另燉/另煎:某些貴重藥材為了更好地保留其藥效,通常單獨(dú)用水或其它液體(如黃酒)小火慢燉數(shù)小時(shí)后取汁服用,或?qū)⑺幉呐c水一同置于砂鍋內(nèi)密封隔水蒸煮。例如人參、鹿茸等。

5.沖服/烊化:部分藥物不需煎煮,直接用開水沖泡即可使用;或一些膠類藥物需要先加少量水溶化后再加入藥液中服用。如阿膠、龜鹿二仙膏等。

6.浸泡:有些藥材在煎前需要用冷水浸泡一定時(shí)間(一般為30分鐘至1小時(shí)),以利于有效成分的溶解和提取,提高藥效。

7.注意火候與水量:根據(jù)不同的藥物特性調(diào)整火力大小,并保證足夠的水量避免燒干。通常先用大火將水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煎,保持微沸狀態(tài)。

8.煎藥器具的選擇:建議使用砂鍋、陶瓷罐等非金屬材料的容器進(jìn)行煎煮,以減少化學(xué)反應(yīng)對(duì)藥效的影響。

正確理解和執(zhí)行這些特殊煎法能夠有效提升中藥的效果,但具體操作時(shí)還需結(jié)合實(shí)際情況和醫(yī)生指導(dǎo)。

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