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有很多人減肥的時候喜歡多吃水果,比如說橘子,但是您知道橘子和哪些食物不能同時食用嗎?快來看下小編給您整理的吧!
橘子和牛奶
橘子和牛奶都不能同時一起食用,因為橘子中含有豐富的維生素和果酸,而牛奶中含有的蛋白質(zhì)遇到果酸會發(fā)生反應(yīng),使其凝固后沉淀,這樣就影響了腸胃的吸收和消化。在給腸胃增添壓力的同時,也會降低橘子和牛奶給予人體的營養(yǎng)價值。嚴重還會造成腹痛腹瀉等身體不適。建議食用2種食物最少間距1小時,而且食用牛奶后,在一小時以內(nèi)也不要吃其他酸性水果。
橘子和黃瓜
橘子含有維生素C,而黃瓜卻含有維生素C分解酶,顯然如果一起吃了,就會破壞橘子中維生素C的營養(yǎng)成分,降低了它的營養(yǎng)價值。
橘子和蘿卜
橘子和蘿卜也不能同食。因為蘿卜進入人體會產(chǎn)生一種硫酸鹽,醫(yī)學教育網(wǎng)|搜集整理之后會很快代謝出一種硫氰酸,這是一種抗甲狀腺的物質(zhì)。而這時候食用橘子,在腸胃中,橘子中的類黃酮物質(zhì)被轉(zhuǎn)化為羥苯甲酸和阿魏酸,他們會加強硫氰酸對甲狀腺起到抑制作用,從而就誘發(fā)了甲狀腺腫。
橘子和雞蛋
雞蛋和牛奶都一樣,富含大量的蛋白質(zhì),這時候橘子的果酸會讓蛋白質(zhì)凝固,然后影響腸胃的健康。
橘子和動物肝臟
動物肝臟中含有鐵、銅等離子,會讓橘子中的維生素C氧化,這樣就降低了食物的營養(yǎng)價值。