該品為棕褐色或棕黑色的水蜜丸或黑褐色的大蜜丸；氣微，味微甜而辛辣。

【鑒別】（1）取本品，置顯微鏡下觀察：淀粉粒長卵形、廣卵形或形狀不規(guī)則，有的較小端略尖凸，直徑25～32μm,長約至50μm,臍點點狀，位于較小端。糊化淀粉團塊類白色。聯(lián)結(jié)乳管直徑12～15μm,含細小顆粒狀物。草酸鈣針晶細小，長10～32μm,不規(guī)則地充塞于薄壁細胞中。纖維束周圍薄壁細胞含草酸鈣方晶，形成晶纖維。

（2）取本品水蜜丸4g，研碎；或取大蜜丸6g，切碎，加等量硅藻土，研勻。加醋酸乙酯25ml，超聲處理15分鐘，濾過，濾液用適量無水硫酸鈉脫水，低溫濃縮至近干，加醋酸乙酯1ml使溶解，作為供試品溶液。另取白術(shù)對照藥材0.5g，加醋酸乙酯1ml,超聲處理15分鐘，靜置，取上清液作為對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取供試品溶液8μl、對照藥材溶液4μl，分別點于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上，以石油醚（60～90℃）－醋酸乙酯（50:1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以5%香草醛硫酸溶液，加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的主斑點。

【檢查】

烏頭堿限量取本品水蜜丸25g或大蜜丸36g，切碎，置表面皿中，加氨試液4ml，拌勻，放置2小時，加乙醚60ml，振搖1小時，放置24小時，濾過，濾液蒸干，殘渣加無水乙醇1ml使溶液，作為供試品溶液。另精密稱取烏頭堿對照品，加無水乙醇制成1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，精密吸取供試品溶液12μl、對照品溶液5μl，分別點于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上，以苯－醋酸乙酯－二乙胺（14:4:1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以稀碘化鉍鉀試液。供試品色譜中，在與對照品色譜相應(yīng)位置上出現(xiàn)的斑點應(yīng)小于對照品的斑點或不出現(xiàn)斑點。