“什么是臨床營(yíng)養(yǎng)師考試？”相信是準(zhǔn)備參加臨床營(yíng)養(yǎng)師考試的朋友比較關(guān)注的事情，為此，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下：

臨床營(yíng)養(yǎng)師分為營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)護(hù)士，主要是從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)方面的工作，為病人制訂合理的健康膳食，設(shè)計(jì)適合不同病人的營(yíng)養(yǎng)食譜，主要是在醫(yī)院工作。因此他們應(yīng)具備有醫(yī)學(xué)教育的背景，而且還應(yīng)該具有醫(yī)師或者護(hù)士執(zhí)照。因此臨床營(yíng)養(yǎng)師服務(wù)對(duì)象主要是針對(duì)病人和家屬，研究的是臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)的。臨床營(yíng)養(yǎng)師的考試內(nèi)容有：熟練的操作人體物理測(cè)量、與營(yíng)養(yǎng)及代謝相關(guān)實(shí)驗(yàn)室生化檢驗(yàn)技術(shù)、免疫檢驗(yàn)技術(shù)、代謝分析技術(shù)、器官功能測(cè)量技術(shù)，主要包括:人體測(cè)量、人體成分分析、人體代謝率測(cè)定、營(yíng)養(yǎng)素水平測(cè)定(如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及其代謝產(chǎn)物的測(cè)定等)、應(yīng)激蛋白測(cè)定、淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)、代謝實(shí)驗(yàn)(如氮平衡試驗(yàn)等)、食物不耐受測(cè)定、腸道功能及微生態(tài)評(píng)價(jià)及營(yíng)養(yǎng)換算等;熟悉營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的使用和管理辦法;熟悉營(yíng)養(yǎng)素的理化性質(zhì)、食物來(lái)源及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能熟練的根據(jù)醫(yī)囑配制腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑或編制治療膳食食譜等，完成對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品及食材的加工處理;掌握營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)制劑制備所需各種儀器設(shè)備的管理與維護(hù)辦法;熟悉食品安全及衛(wèi)生相關(guān)制度;熟悉各類(lèi)疾病和特殊病人的臨床營(yíng)養(yǎng)宣教知識(shí)。

臨床營(yíng)養(yǎng)師每年只有1次考試，一般是在5月份的，可以自己在網(wǎng)上進(jìn)行報(bào)名，不需要通過(guò)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名的，考試分為綜合理論考試和實(shí)踐技能考試兩部分，分別采用計(jì)算機(jī)、筆試、操作及面試方式進(jìn)行。

以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“什么是臨床營(yíng)養(yǎng)師考試？”全部?jī)?nèi)容，想了解更多臨床營(yíng)養(yǎng)師考試知識(shí)及內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)成立至今已有16年，專(zhuān)注醫(yī)學(xué)考試培訓(xùn)教育，已經(jīng)為數(shù)百萬(wàn)學(xué)員提供了考證、從業(yè)和晉升等專(zhuān)業(yè)幫助，贏得了廣大醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的認(rèn)可和信賴(lài)，未來(lái)我們依然會(huì)為每一位在醫(yī)學(xué)路上不斷前進(jìn)的你，提供便利的學(xué)習(xí)資源及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。