牙釉質的理化特性具體是什么？為幫助大家了解，醫(yī)學教育網編輯整理了以下相關資料，供大家參考學習。

釉質是人體中最硬的組織，其洛氏硬度值（Knoop hardness number） 為300KHN.

無機鹽占釉質總重量的96——97%，主要由鈣、磷離子組成的羥磷灰石晶體[Ca10（P04）6（OH）2]的形式存在。晶體內可含其他元素，F(xiàn)-的存在可使晶體穩(wěn)定性加強，形成[Ca10（P04）6F2]，具有抗齲性。

有機物不足1%.釉質細胞外基質蛋白主要有釉原蛋白、非釉原蛋白和蛋白酶。

釉原蛋白形成 "納米球 "的結構，在釉質晶體的成核及晶體的生長中起作用。在釉質發(fā)育時期含量達90%，在成熟釉質中消失。

非釉原蛋白與羥磷灰石親和力強，能促進晶體成核和影響晶體形態(tài)。存在于釉質分泌早期和成熟后的釉叢、柱鞘。

釉基質蛋白酶是基質蛋白，參與前兩者的修飾和剪接。

釉質中的水有兩種形式：結合水和游離水。

大部分水是以結合水的形式存在，分布在晶體周圍。

“牙釉質的理化特性具體是什么”的內容，由醫(yī)學教育網編輯整理搜集，希望對想要了解相關問題的人提供參考，更多口腔知識，敬請關注醫(yī)學教育網口腔醫(yī)學知識欄目。